Mad & Livsstil

Hvad har koldpresset raps fra Lolland til fælles med syrligt-solskinsgul havtorn fra Vesterhavs-klitterne? Svaret er

Du behøver hverken kolonihave, køkkenhave eller kæmpe tagterrasse for at trække dine helt egne, dugfriske

Syltede sild er mere end bare en klassiker på det danske frokostbord – de er

Du kender det: pandens svale sislen, duften af smør og frisk paneret rødspætte – og

Knitrende sprøde ovnfritter, gyldne som sensommersolen over Limfjorden, er noget af det mest tilfredsstillende, man

Guldfarvet skorpe, saftig midte og den der uimodståelige duft, som straks sender tankerne tilbage til

Frem med pande, fisk og skummende øl! Fiskefrikadellen er for mange danskere indbegrebet af sommerhusidyl,

Dufter du også den sprøde, friske æblearoma, så snart kalenderen rammer august? Danmark er et

Skoleklokken ringer, og endnu en morgen udspiller sig med lynhurtige madpakker, forsvundne drikkedunke og børn,

Kan man sætte saftige fiskefrikadeller på middagsbordet og samtidig passe på havet? Svaret er heldigvis