Dæmpet belysning, skarpe knive og en menu, der koster det hvide ud af øjnene. I The Menu bliver gourmetoplevelsen løftet til nye – og urovækkende – højder, når Ralph Fiennes’ gådefulde Chef Slowik inviterer en håndfuld udsøgte gæster på en uforglemmelig aften. Allerede fra første anretning fornemmer man, at der er mere på spil end blot skum, skaller og sirlige sauce-dråber.
Filmens styrke ligger ikke kun i de kulinariske chok, men også i det stjernespækkede ensemble, hvor Anya Taylor-Joy, Nicholas Hoult og Hong Chau blander sig med birolle-ess som John Leguizamo og Judith Light. Tilsammen serverer de en bidende satire over moderne foodie-kultur og overklassens jagt på status – med humor, uhygge og en solid portion sort peber.
I artiklen her dykker vi ned i alle ingredienserne bag filmens suveræne smag: fra skuespillere og roller over instruktør Mark Mylod og producerholdet til de kolde fakta om spilletid, genrer og premiere. Sæt dig godt til rette, hæld et glas dyr naturvin op – og gør dig klar til at møde hele holdet bag årets mest ildevarslende gourmetoplevelse.
Medvirkende i The Menu: skuespillere og roller
Når “The Menu” sætter tænderne i både fine-dining-kulturen og publikum, er det i høj grad ensemblet, der giver retten smag. Filmen er skrevet som et kammerspil, hvor hver eneste gæst, tjener og kok er udtænkt som en ingrediens i Chef Slowiks nøje afstemte smagskomposition – derfor får du her det fulde overblik over de medvirkende.
Hovedrollerne – Filmens primære smagsgivere
| Skuespiller | Rolle | Karakterens funktion ved bordet |
|---|---|---|
| Anya Taylor-Joy | Margot | Den uventede gæst, der sætter Slowiks plan under pres. |
| Ralph Fiennes | Chef Julian Slowik | Maestroen bag den ekstreme menu – både kulinarisk og psykologisk. |
| Nicholas Hoult | Tyler | Foodie-fanatikeren, der dyrker Slowik som en rockstjerne-kok. |
| Hong Chau | Elsa | Chefens højre hånd; iskold maître d’ med militær præcision. |
Centrale biroller – Gæster og kritikere
- John Leguizamo – Movie Star: en falleret actionhelt på jagt efter PR-genoprejsning.
- Janet McTeer – Lillian: frygtet madkritiker med ord, der kan ødelægge karrierer.
- Paul Adelstein – Ted: Lillians medredaktør og lydige sidekick.
- Rob Yang – Bryce: tech-bro og investeringsfyr, der tænker ROI før smag.
- Reed Birney – Richard: velhavende fusionsbanker, ægtemand til Anne.
- Judith Light – Anne: Richards hustru, der skjuler ægteskabelige revner bag perlestik.
- Aimee Carrero – Felicity: Movie Stars assistent med veludviklet bullsh*t-radar.
- Arturo Castro – Soren: én af tre fintech-venner med hang til arrogance.
- Mark St. Cyr – Dave: Sorens lige så selvfede bordfælle.
- Rebecca Koon – Linda: Dave og Bryce’ tredje musketer.
Køkkenet & personalet – Slowiks brigade
- Peter Grosz – Sommelier: serverer vine og velvalgte stikpiller.
- Christina Brucato – Katherine: souschef med indre glød.
- Adam Aalderks – Jeremy: dedikeret kok, symbol på branchens udbrændthed.
- Jon Paul Allyn – Boat Waiter | Mel Fair – Boatman
- Cristian Gonzalez / John Wilkins III – Server 1 & 2
- Matthew Cornwell – Dale / Coast Guard Officer
Uncredited & øvrige bidrag – Prikken over i’et
Selv det mest detaljerede menukort gemmer på hemmelige ingredienser. Blandt de ulistede kokke og statister finder man bl.a. John Cola, Michael A. Dean, Marcus Aveons Duncan, Alexander Goldstein, Grant Henley, Rachel Trautmann og Victor Zheng, der alle optræder som kokke i køkkenbrigaden. Desuden dukker Michael Neal op som den mystiske Doug Verrick, mens Brandon Herron og Jay Shadix bemander front of house. En håndfuld uidentificerede betjente – bl.a. Melisa Lopez og Elbert Kim – fuldender øens befolkning.
Sammen leverer det brogede hold en præstation, der blander komedie, social satire og isnende uhygge – lige så præcist afmålt som Slowiks famøse røgfyldte skumtallerken.
Bag kulissen: instruktør, producenter og selskaber
Når man tager plads ved Chef Slowiks bord, er det ikke kun på tallerkenen, der er kælet for detaljerne – bag kameraet står et aldeles erfarent hold, der har pisket stemningen helt til skumgrænsen.
Instruktøren
Mark Mylod styrer køkkenet – eller rettere kamerakranen. Briten er især kendt for sit arbejde på HBO-succesen Succession og tidligere afsnit af Game of Thrones. Med The Menu folder han sin sans for både giftig satire og isnende spænding ud på spillefilmslærredet. Hvor Succession dissekerer de ultrariges magtspil, skærer The Menu sig ind i deres gastronomiske excesser – et naturligt karriereskridt for Mylod, der mestrer balancen mellem humor og ubehag.
Producerholdet
Den kulinariske gyserkomedie er krydret med et producergalleri, der kunne sælge billetter alene:
- Adam McKay – Oscar-vinder (for The Big Short) og satiredrevent mastermind.
- Betsy Koch – hyppig makker til McKay og kreativ problemløser bag kulissen.
- Katie Goodson & DanTram Nguyen – Searchlight-veteraner, der sikrer filmens skarpe tone.
- Zahra Phillips – koordinerer de mange smagsnuancer mellem manus, cast og marketing.
- Will Ferrell – kendt for komisk timing foran kameraet, her som executive tasting-menu-overdommer bagved.
Produktionsselskaber
| Selskab | Profil |
|---|---|
| Hyperobject Industries | McKays banner, der fokuserer på samtidskritiske fortællinger med humoristisk bid. |
| Searchlight Pictures | Oscarfavorit med forkærlighed for kantede arthouse-hits og kvalitetsgenrefilm. |
| Gary Sanchez Productions | Ferrell & McKays originale satire-smeltedigel, her i tæt parløb med Hyperobject. |
| TSG Entertainment | Finansiel bagstopper bag en række af 20th Century-udgivelser siden Life of Pi. |
Oprindelse og sprog
Filmen er indspillet i USA og serveres på engelsk (med enkelte spanske gloser som garniture). Det gør ikke bare retten globalt tilgængelig – det understreger også kontrasten mellem de kulturelle lag, Mylod filetterer på lærredet.
Fakta og perspektiv: The Menu i tal og kulturkontekst
| Nøgletal om The Menu | |
|---|---|
| Premieredato (DK/verdenspremiere) | 17. november 2022 |
| Spilletid | 107 minutter |
| Genrer | Komedie | Gyser | Thriller |
| Originalsprog | Engelsk (med enkelte spanske replikker) |
| Oprindelsesland | USA |
| Instruktør | Mark Mylod |
| Producenter | Adam McKay, Betsy Koch, Katie Goodson, DanTram Nguyen, Zahra Phillips, Will Ferrell |
| Produktionsselskaber | Hyperobject Industries, Searchlight Pictures, Gary Sanchez Productions, TSG Entertainment |
Med sine blot 107 velkoreograferede minutter formår The Menu at balancere tre genrer på én gang: den spidse komedie, den krybende gyser og den pulserende thriller. Resultatet er en skarp satire over vores samtidige foodie-kultur, hvor Michelin-stjerner, reservationslister og Instagram-venlige anretninger er blevet moderne statussymboler på linje med ure og sportsvogne.
Filmen placerer publikum ved et bord, hvor oplevelsen – mere end selve maden – er den egentlige valuta. Chef Slowik (Ralph Fiennes) iscenesætter hvert kursus som et kunstværk, mens de priviligerede gæster sluger både småretter og komplimenter i jagten på den perfekte fortælling om sig selv. Undervejs udstilles de sociale hierarkier: kritikeren, tech-bro’erne, den afdankede filmstjerne og det beundrende madøre – alle får serveret præcis den ret, de fortjener.
Det er netop blandingen af humor og uhygge, der gør satiren bidende. Latteren opstår, når vi genkender de selvhøjtidelige ritualer fra fine dining; gåsehuden kommer, når filmen viser, hvor langt mennesker kan være villige til at gå for anerkendelse og eksklusivitet. På den måde spejler The Menu en tidsånd, hvor oplevelsesøkonomien og jagten på autenticitet er blevet elitens legeplads – og stiller stille spørgsmål: Hvad er prisen for perfektion? Hvornår bliver nydelse til tom iscenesættelse?
Uden at afsløre de chokerende serveringer, kan man konstatere, at Mark Mylod og hans ensemble har skabt et velsmagende filmisk måltid, der både underholder og sætter tænderne i vores kollektive fascination af status, smag og eksklusivitet. Slutindtrykket er lige dele mæthed og eftertanke – præcis som en god menu bør efterlade sit publikum.
Seneste kommentarer