5 sideretter til stegt fladfisk i hverdagen
Du kender det: pandens svale sislen, duften af smør og frisk paneret rødspætte – og
Alt om dansk kultur – fra Grundtvig til Gulddreng
Du kender det: pandens svale sislen, duften af smør og frisk paneret rødspætte – og
Knitrende sprøde ovnfritter, gyldne som sensommersolen over Limfjorden, er noget af det mest tilfredsstillende, man
Guldfarvet skorpe, saftig midte og den der uimodståelige duft, som straks sender tankerne tilbage til
Frem med pande, fisk og skummende øl! Fiskefrikadellen er for mange danskere indbegrebet af sommerhusidyl,
Dufter du også den sprøde, friske æblearoma, så snart kalenderen rammer august? Danmark er et
Skoleklokken ringer, og endnu en morgen udspiller sig med lynhurtige madpakker, forsvundne drikkedunke og børn,
Kan man sætte saftige fiskefrikadeller på middagsbordet og samtidig passe på havet? Svaret er heldigvis
Sprød grønkål, sødmefulde rødbeder og friskfanget torsk. Når temperaturerne dykker, løfter de danske vinterråvarer smagen
Der er intet mere dansk end den knitrende lyd af sprød svær og duften af
Flæskesteg med knasende, boblende svær er for mange indbegrebet af dansk hygge – hvad enten
Seneste kommentarer